منتدى ارض الاحلام
يا هلا ويا مرحبا نوركم طفى الكهرباء

نور المنتدى بتواجدكم العطر

تشرفنا بقدومكم لينا

نرجوا تسجيلكم في المنتدى ( ان احببتم )


وسنكون سعداء بانضمامكم الينا

مجموعة اعضاء منتدى ارض الاحلام ترحب بكم


احلم وتمنى في منتدانا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية عمل حلاوة الجبن ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كــلــي رقــــــــــهـــ

avatar

عدد المساهمات : 247
نقاط : 3069
تاريخ التسجيل : 01/08/2011
العمر : 21
الموقع : في ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: كيفية عمل حلاوة الجبن ...    الإثنين أغسطس 01, 2011 1:58 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


جبت لكم اليوم كيفية عمل حلاوة الجبن




المقادير:
1 ك جبنة عكاوي
1 ك جبنة مضفرة
1 ك مــاء
½ ك سكر
¼ ك ماء ورد
1 ك سميد

للحشو:
قشطة

للتزين:
قطر _شربات
مربي الورد
فستق مطحون

الطريقة:
يوضع الماء والسكر في وعاء على النار، ثم يترك حتى يغلي.
يضاف دقيق السميد ويقلب حتى يتماسك، ثم يضاف ماء الورد وجبنة العكاوي المبشورة مع الاستمرار في التقليب السريع حتى تتداخل المكونات وتسيح الجبنة.
تترك العجينة حتى تبرد، ثم توضع في ورقتين بلاستيك وتفرد على شكل مستطيل.
تقطع العجينة على هيئة مستطيلات أو مربعات، ثم تحشى بالقشطة وتلف.
تصف وحدات حلاوة الجبن في طبق التقديم، ثم ترش بقليل من القطر، وتزين بمربى الورد أو الفستق المطحون.


هنا وعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة الشوق
اداره عامه
اداره عامه
avatar

عدد المساهمات : 326
نقاط : 3558
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
العمر : 23
الموقع : في ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل حلاوة الجبن ...    السبت سبتمبر 03, 2011 4:27 pm

مشكووووووره حياتي ع الطبخات الحلوه

الله لا يحرمنا مواضيعك

**************************************************
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlam.allgoo.net
كــلــي رقــــــــــهـــ

avatar

عدد المساهمات : 247
نقاط : 3069
تاريخ التسجيل : 01/08/2011
العمر : 21
الموقع : في ارض الله الواسعه

مُساهمةموضوع: رد: كيفية عمل حلاوة الجبن ...    الجمعة سبتمبر 09, 2011 10:56 am

يا حلووو هالمرور

تسلمي يا عمري

**************************************************
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيفية عمل حلاوة الجبن ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ارض الاحلام :: قسم التفنن الطبخ وافكار للمطبخ-
انتقل الى: